quinta-feira, 18 de junho de 2009

Como Conservar Bananas

Aqui vai uma dica simples e que resulta mesmo:
Quando comprar bananas, logo que chegue a casa corte todas elas pelo tronco, com uma tesoura ou uma faca da forma como se vê nas fotos para evitar 2 problemas:
01 - mosquitos;
02 - conservá-las por mais tempo sem haver deterioração nas pontas.



Normalmente, as bananas maduras separam-se do tronco até mesmo pelo peso.
Quando isso acontece, elas começas a ficar meladas e aparecem aqueles "mosquitos de fruteira", além de se estragarem mais rapidamente.



No dia seguinte ao corte, as bananas já estão com a ponta seca e fechada, conservando-se íntegras durante uma semana.



A última foto mostra as bananas já maduras com uma semana, bem preservadas e com as pontas secas.
Eu recomendo, vale a pena e não complica ou altera em nada o seu amadurecimento.

Feliz daquele que transfere o que sabe e aprende o que ensina

4 comentários:

Anónimo disse...

Olá amiga
Vi logo que tinha havido coisa... espero que estejas melhor.
Esta dica das bananas, é bastante útil porque com este calor, tenho comprado pequenas porções, vou experimentar.
Bjs. e as melhoras
Ines

Anónimo disse...

Oi,
então voltaste com uma excelente dica. Vou experimentar...
Beijinhos da
Filipa Santos

Anónimo disse...

bastante curioso... então basta cortar as pontinhas e elas duram uma semana? Vamos ver...

Anónimo disse...

banana, bananinha, come-se o miolo e fica a casquinha...